Voi un pranzo tradizionale a casa tua, ma non hai voglia di cucinare?
Il menù e destinato sia da assaporare comodamente da noi, magari, al posto del solito vino, con una degustazione di birre da abbinare ad ogni portata, comprese le birre speciali invernali e le natalizie. Oppure da portare a casa tua, naturalmente in entrambi i casi è d’obbligo la prenotazione. Per casi di celiachia o per vegetariani, sono disponibili cambiamenti al menù. Le nostre proposte sono solo un idea, e con un po’ di anticipo è possibile ordinare altre preparazioni (tacchino, coniglio, faraona…).
Gastronomia d’aporto
(i prezzi indicati sono per porzione e non sono ammesse modifiche)
Antipasti
Crostini di Polenta con Funghi (3) € 2
Crostini di Polenta con Cacciagione (2) € 2
Crostino Toscano (3) € 2
Patè di Fegato e Porcini in Crosta € 3
Cestino di Pasta Fillo con Fonduta di Formaggio a Pasta Cruda € 1,5
Cestino di Pasta Fillo con Gamberetti in Salsa Cocktail € 3
Insalata di Polpo € 3
Totani con Julienne di Verdure in Agro € 2
Primi
Mezzelune Integrali con Ripieno di Cervo al Vino Rosso € 6
(pasta fresca fatta a mano, solo su ordinazione)
Tordelli Lucchesi al Ragù di Chianina € 7
(pasta fresca fatta a mano, solo su ordinazione)
Crespelle di Castagna con Funghi e Salsiccia di Cinta Senese € 6
Lasagna con Ragù di Chianina € 6
Lasagna con Ragù di Pesce € 6
Penne Scampi € 7
Secondi
(tutte le cotture sono eseguite nel forno a legna)
Arrosto di Chianina al Latte € 8
Roastbeef di Chianina € 7
Galleto ruspante al forno € 15
(anche ripieno, su ordinazione) € 25
Petto di Tacchina Farcito con Castagne al Latte e Salsiccia di Cinta Senese € 6
Secondi di pesce solo su ordinazione
Contorni
Patate Arrosto € 2
Verdure al Forno € 2
Cipolline Brasate € 2
Funghi trifolati € 3
(misto di Porcini, Chiodini e Funghi Coltivati)
Dolci
(solo su ordinazione min 4 porzioni)
Semifreddo Fantasia al Cioccolato: Pandispagna con Crema di Cioccolato al Latte, Fondente e Bianco € 3
Bread and Butter Pudding € 3
(Dolce Inglese con Crema e Panettone)
Il pranzo al Buongustaio comprende crostini misti e un’antipasto a scelta. Un bis di primi e di secondi con contorno a scelta e un dolce. € 35 Bevande Escluse
Ampia scelta di Vini e Birre.
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