Menù settimanale:
da questa settimana puoi trovare al Buongustaio un menù o alcuni piatti abbinati a birra, con validità settimanale (qualcuno si è lamentato che si organizzavano solo al Sabato per cui si farà questa prova)
| Inizio: |
sabato 26 giugno 2010 alle ore 8.30
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| Fine: |
venerdì 2 luglio 2010 alle ore 1.30
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Catalana (Astice, Scampi e Gambero) 20 euro
Birra consigliata Jupiler (la birra più venduta in Belgio fresca e dissetante)
Tartare di salmone e gamberi alla birra con crostinidi pane nero alla segale 10 euro
Birra consigliata Jupiler o 1701 Birrificio degli archi
Roast Beef con pecorino e noci contorno di patate alla cenere 8 euro
Birra consigliata Black Sheep (una delle migliori birre Inglesi fermentata in conche di pietra!!!)
Controfiletto Diana (salsa tipica inglese a base di senape, ottima con la carne!!!) o con salsa al vino rosso speziata.
Birra consigliata Black Sheep o Amber lager Flying Dog (se speziato)
Baked Cheese cake
Birra consigliata Lambic Geuze
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